perte de poids par séchage

perte de poids par séchage
сущ.
стр. усушка

Французско-русский универсальный словарь. 2013.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "perte de poids par séchage" в других словарях:

  • Jambon de Bayonne — Pour les articles homonymes, voir Bayonne (homonymie). jembon de baïone Jambon de Bayonne, au marché de Saint Jean de Luz …   Wikipédia en Français

  • Pannage (jambon) — Le pannage de jambon consiste à recouvrir sa partie charnue de panne : mélange de graisse de porc et de farine de riz. Après les différentes étapes de l élaboration du jambon sec (salage, pré repos, repos et séchage), les jambons à affinage… …   Wikipédia en Français

  • Conservation de la viande — Argument ménager de la conservation de la viande, circa 19 …   Wikipédia en Français

  • Teinture — Pour les articles homonymes, voir Teinture (homonymie). Des fils séchant après avoir été teints selon une méthode traditionnelle américaine. La teinture est l action pratiquée par les tei …   Wikipédia en Français

  • Teinturerie — Teinture Pour les articles homonymes, voir Teinture (homonymie). Des fils séchant après avoir été teints selon une méthode traditionnelle américaine …   Wikipédia en Français

  • Stockage des céréales — Les réserves de céréales constituent un élément vital pour la survie des groupes humains. Apparue aux environs de la révolution néolithique[1], la maîtrise du stockage des céréales est essentielle dans l organisation de la plupart des sociétés… …   Wikipédia en Français

  • Pu-erh — Famille: post fermenté Autres noms : po lay, thé noir Origine& …   Wikipédia en Français

  • Café — Grains de café torréfiés Tasse de café noir …   Wikipédia en Français

  • Freinte — La freinte est un terme juridique très ancien. Il s’agit d’une perte souvent confondue avec le vol, car comme lui cette perte est a posteriori financière. Précisément, la freinte concerne la partie d’un intrant donné qui n’a pas de fonction… …   Wikipédia en Français

  • Doudou, Ducasse rituelle de Mons — Ducasse de Mons Le Dragon et les Hommes Blancs La Ducasse de Mons est une fête locale basée sur des traditions ancestrales reconnue au patrimoine oral et immatériel de l humanité qui a lieu tous les ans à Mons en Belgique, ville située dans la… …   Wikipédia en Français

  • Ducasse De Mons — Le Dragon et les Hommes Blancs La Ducasse de Mons est une fête locale basée sur des traditions ancestrales reconnue au patrimoine oral et immatériel de l humanité qui a lieu tous les ans à Mons en Belgique, ville située dans la province de… …   Wikipédia en Français


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»